Jetzt zieht er so richtig ins Land, der Sommer. I like. Genauso wie ich warmes Essen mag. Und weil das bei mir nicht nur während der kalten Jahreszeit auf den Tisch kommt, gibt es hier und heute einen herrlichen Sommereintopf. Oder nein: Es gibt…
Der Herbst zeigt sich gerade von seiner goldigsten Seite. Dennoch steht fest: Es wird kälter. Und daher sollten wir jetzt wieder so heiß essen wie wir kochen – damit der Körper nicht nur von außen durch (mehr) Kleidung, sondern auch von innen gewärmt wird.…
Ich glaub, ich muss mal etwas „klarstellen“: Ja, Erbsen sind grün – also ist auch meine „Gesunde Erbse“ grün. Und ja, ich liebe Gemüse. Aber: Nein! Ich bin kein Vegetarier, sondern esse sehr wohl Fleisch. Gern auch noch! Wobei das nicht immer so war.…
Wir sind ja an sich keine „Griller“ – schon alleine weil uns der Garten dazu fehlt (und Grillen auf dem Balkon geht nun wirklich nicht). Nachdem unsere Wohnung im Moment allerdings zur Baustelle mutiert ist und ganz liebe Freunde uns angeboten haben, ihr Haus…
