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Pastinaken

Zander mit Nussbutter auf Gemüsebett und Pastinakenpüree
Glückliche Erbsen

Zander mit Nussbutter, Wintergemüse und Pastinakenpüree

Fisch ist ja so eine Sache. Ich meine: An sich sollten wir mindestens einmal pro Woche Fisch essen. Andererseits hört, liest und sieht man immer öfter, dass die Gewässer hoffnungslos überfischt sind – laut der UNO-Ernährungsorganisation FAO werden mehr als 60 Prozent der weltweiten…

16.12.2016